HEMBRA DE REEMPLAZO

         UNIVERSIDAD TECNICA DE BABAHOYO

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

ESCUELA DE  AGROPECUARIA

PROYECTO

TEMA:

PORCINOTECNIA Y PRÁCTICAS INTENSIVAS PECUARIA DE PORCINOS

HEMBRA DE REEMPLAZO

DOCENTE RESPONSABLE: DR.  MVZ  JORGE TOBAR VERA  MSc.

SEMESTRE: ABRIL-SEPTIEMBRE 2017

Manejo de hembras de reemplazo: cuarentena, servicios y gestación

La enfermedades de los cerdos es un proceso dinámico que involucra una variedad de agentes, etiológicos, algunos como, el Circovirus porcino, el virus PRRS, el virus de Aujeszky o por Mycoplasma hyopneumoniae, son factores desencadenantes o bien factores primarios.

Otros como Salmonella sp, Escherichia coli, Pasteurella multocida, Bordetella bronchiseptica o Streptococcus suis, etc. son factores secundarios o bien complicantes o agravantes oportunistas y requieren un evento inmunosupresor previo. La mejor manera de controlar y prevenir estos problemas, dependerá mucho del sistema de producción, tecnificado (3 sitios), semitecnificado o sin tecnificación. El manejo controlado de las granjas debe contar con fundamentos de bioseguridad, cuarentenas para las hembras y sementales de reemplazo, programas de inmunización (biológicos específicos) acorde al estatus sanitario de la granja receptora logrando con ello mejorar la producción.

Es obvio de entender que, a mayor tecnificación, menos problemas se van a tener, pero la tecnificación debe involucrar a todo el personal interno como externo que tenga que ver con las granjas, ya que en muchos de los casos el mismo personal puede romper con el buen equilibrio sanitario de las mismas. Actualmente es necesaria la práctica de cuarentenar (cuarentena – infectena), aclimatar o adaptar a las hembras y sementales de reemplazo, procedentes de una fuente externa o interna, que se van a introducir a la granja receptora siendo parte fundamental de la bioseguridad para lograr la estabilidad inmunológica del hato de las granjas receptoras.

Durante el tiempo de permanencia en la cuarentena se deben observar a los animales al llegar si son o eran portadores de enfermedades, por lo que se deben hacer observaciones clínicas y estudios serológicos para constatar y evaluar su estado de salud, antes de introducirse a la operación.

No todas las granjas tecnificadas y semi tecnificadas cuentan con cuarentenas, por lo que deben considerar seriamente implementarlas para evitar introducir nuevas enfermedades y visualizar la conformación de la pirámide de producción, flujos de producción, calculo de espacios, así como los porcentajes de hembras de reemplazo y con ello diseñar su construcción y su ubicación.

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No hay normas de distancias ni tiempos de duración de animales en las cuarentenas. Estas dependen de la enfermedad a proteger (para PRRS se requiere mínimo 8 semanas de permanencia, de preferencia más tiempo). Es necesario revisar las guías de transportación sanitarias para corroborar el origen de la fuente de las hembras de reemplazos (garantía de la casa genetista, que sea siempre el mismo origen), saber su estatus sanitario y considerar las garantías que se ofrecen. El complejo de enfermedades multifactoriales ha sido la causa fundamental para establecer medidas más estrictas de bioseguridad para su control.

En una operación se puede tener la mejor genética del mundo, la mejor nutrición, las mejores instalaciones, el mejor manejo, pero si la granja se encuentra enferma o mejor dicho las hembras y su progenie, no manifestaran su potencial genético y los parámetros productivos serán deplorables. La salud juega un papel muy importante.

Objetivos de la cuarentena adaptación.

Reducir el riesgo sanitario.

Evitar nuevas enfermedades.

Evitar desequilibrio sanitario de la granja receptora.

Estabilidad del sistema inmune del hato receptor.

Requisito de las cuarentenas.

El personal no debe tener contacto con otros animales.

La cuarentena debe contar con su propio modulo sanitario.

Uniformes e equipo exclusivos de la cuarentena.

Botiquín con refrigerador para biológicos.

Tolva o bodega del alimento.

Control de roedores y fauna nociva.

Tinacos de agua fresca para facilitar la medicación oral por esta vía.

Manejar 1.5 metros por hembra.

Comederos manejando 1 boca por cada 5 hembras.

Beberos de cazuela o chupón a la altura adecuada.

Piso antiderrapante.

No usar corrales con charca.

Todo dentro todo fuera.

Examen físico de los de los reemplazos.

Si llegasen las hembras enfermas por el transporte se deben recibir con electrolitos o algún analgésico antipirético o bien y alimento medicado con antibióticos, en el agua de bebida o por vía parenteral.

Recibirlas en el edificio de la cuarentena con agua fresca, con alimento y en lugar fresco.

Verificar número de gandulas mamarias y pezones funcionales (mínimo 12).

Patas y vulva.

Amplitud del vientre y conformación.

Edad y peso.

Hacer reporte de inmediato de las hembras que no cumplan con las exigencias y características ofrecidas por la casa genetista y transmitírselas de inmediato.

Calendarizar las compras y entregas de los reemplazos.

Enfermedades más comunes en las granjas.

Para entender como convivir o controlar las enfermedades en las granjas, debemos considerar los siguientes puntos:

Entrada del agente etiológico (¿cómo entro a la operación?, ¿Por hembras de reemplazo? Es aquí donde juega un papel importante la implementación de las cuarentenas.

Colonización, periodo de incubación y replicación del agente.

Excreción del agente etiológico.

Signos clínicos.

Desarrollo de inmunidad.

Reducción de la excreción del agente etiológico.

Cuando no se tienen vacunas se debe usar material de la granja receptora.

Heces frescas (no en salmonelosis y disentería).

Suero o inoculos, ¿vacuna de PRRS?, ¿Circovirus?

Hembras adultas que estén eliminando al agente etiológico.

Lechones que estén eliminando al agente etiológico.

Material de la granja.

No es lo más adecuado, ya que no hay control de la dosis infectante.

El virus del PRRS puede eliminarse durante 6 semanas.

Inoculos de suero de animales virémicos, deben ser:

Controlados.

Inocuos.

Que titulen.

Conocer la carga viral (PCR tiempo Real).

Semillas de la granja receptora.

Es conveniente hacer perfiles serológicos de la granja receptora cada 6 meses para ver el estatus sanitario y adecuar los calendarios de inmunización en la cuarentena.

La inmunidad de las hembras de reemplazo es el único medio de protección para las mismas, así como su progenie.

Las hembras de reemplazo deben estar libres de las principales enfermedades como es el virus de PRRS, Aujeszky, Fiebre Porcina Clásica, Mycoplasma hyopneumoniae y muchas otras enfermedades de reporte obligatorio o que impactan gravemente en la productividad.

Serologías de las hembras de reemplazo:

Primer sangrado hacerlo de preferencia al segundo día de haber ingresado a la cuarentena.

Segundo sangrado de debe hacer a las 3 o 4 semanas después.

Qué estudios solicitar? PRRS?, Aujeszky?, Mycoplasma hyopneumoniae? Circovirus? GET?

Hacer un tercer sangrado antes de introducir las hembras a la granja receptora y detemnira por medio de los estudios los niveles de anticuerpos se debe hacer.

El primer sangrado debe efectuarse al segundo día de haber ingresado a la cuarentena para que las hembras descansen del estrés ocasionado por el transporte. El propósito de este sangrado es el de corroborar que estén libres de las enfermedades que les garantizo la casa genetista y que no vengan infectadas de la granja fuente.

El segundo sangrado tiene el propósito de corroborar la sanidad las hembras y si fuesen seropositivas en algunas de las pruebas de laboratorio, se sospechará que se infectaron en el tiempo que transcurrió el transporte o bien de la granja origen o fuente.

Cuarto sangrado en caso de que fuese necesario.

Recordemos que no se debe comprar un problema, por lo tanto las hembras deben estar libres de enfermedades que la casa genetista les ofrezca.

Si se corrobora la negatividad de las hembras se pude diseñar e iniciar calendario de vacunación o exposición hacia los agentes que tienen la granja receptora, como pudiera ser Parvovirus – Leptospira – Erisipela (vacuna triple) PRRS?, Circovirus?, Mycoplasma hyopneumonie, etc.

Una vez que se cumpla el tiempo de cuarentena se debe conocer el estatus sanitario actual de la granja receptora de los sistemas de producción, ya sea en 3 sitios, 2 sitios o ciclo completo, haciendo estudios serológicos además de corroborar clínicamente que no curse con un problema agudo de enfermedad.

Durante el tiempo de la cuarentena, las hembras de reemplazo deben tener anticuerpos ocasionado por la inmunización y o exposición hacia los agentes de la granja receptora ya que de no ser así se puede reactivar un brote de enfermedad siendo estas un foco de infección.

Una vez que las hembras cumplan el tiempo de cuarentena se deben Introducción a las granjas receptoras en horas frescas, con calma sin golpearlas y usar el transporte adecuado.

Alimentación de las hembras de reemplazo

La condición corporal de las cerdas de reemplazo es un indicador del nivel de energía del animal. Mantener la cerda en una apropiada condición corporal es esencial para un desempeño productivo óptimo, rentable y con ello prolongar la longevidad productiva dentro de la piara. Monitorear la condición corporal de las cerdas evitará el rebrote al segundo parto, así como venderla de desecho por agotamiento, además servirá para ajustar los programas de alimentación y manejo buscando conseguir la óptima condición corporal. Las fabricas de alimentos están usando formulas especializadas para cubrir las necesidades de las hembras de diferentes casas genetistas, de tal manera que hoy en día se usan dietas especiales para hembras de reemplazo con formulas para hembras de 80 a 100 kilos de peso, así como de 100 kilos a la carga. Los aportes en la dieta de energía, lisina (proteína ideal) y minerales en las hembras de reemplazo que siguen desarrollándose es fundamental que se cumplan, ya que de ello dependerá una buena producción así como una buena tasa de ovulación y mayor prolificidad.

Fuente: Flower et al, 1989.

Se recomienda seguir las instrucciones del nutriólogo y de la casa genetista.

No Inseminar a las cerdas con menos de 16mm de grasa dorsal.

Los aportes de energía en la gestación de las hembras de reemplazo intervienen sobre la lactación modulando las reservas de la cerda al parto.

Se deben incrementar los requerimientos al final de la gestación debido al desarrollo fetal.

Se deben lograr de 18 a 22 mm de grasa dorsal al parto.

Cerdas hiper-prolíficas producen hasta 11 lts. de leche al día, dos veces más que hace 30 años.

Pubertad y edad a la carga de las hembras de Reemplazo

Las hembras de reemplazo para ser inseminadas, es necesario y estricto que tengan madurez sexual entre el tercero y cuarto estro con la edad de 240 días y 140 kilogramos de peso. Con la edad y peso antes mencionado las hembras ya pasaron por la pubertad (primer estro). Lo anterior favorecerá la productividad de la hembra en cuanto a tasa de ovulación, capacidad en su vientre para ser más prolífica, se evitará hasta cierto punto el rebote al segundo parto y se reflejará en la longevidad productiva. Recordemos que las hembras de reemplazos son el futuro de la granja y requieren muchos cuidados para que sean rentables.

Estro con presencia de machos

Estimulo del verraco	% de cerdas inmovilizadas “Estro”
Ninguno	48
Olfato y sonido	90
Olfato, sonido y vista	97
Olfato

El personal encargado de las cuarentenas debe detectar los estros que presenten las hembras y debe llevar un registro de los mismos y una vez que salgan las marranas a la granja receptora se debe mandar una relación de dichos estros al encargado del área de servicios y gestación. Con este manejo se pueden reducir los días abiertos improductivos.