proyecto
Introducción
La universidad técnica de Babahoyo
tiene la misión de formar profesionales los cuales sean capases de desenvolverse
en el ámbito agrónomo y agropecuario y para lograr esto los docentes de la
facultad planifican y realizan visitas o giras a distintos lugares con el
propósito de que los estudiantes adquieran nuevos conocimiento.
En este caso se realizó una visita a
un vivero con la cátedra de biotecnología para poder observar la recepción,
aclimatación, clasificación, tiempo y tamaño óptimo para para la venta.
El trabajo que se realiza en este
vivero es el de receptar plantas las cuales han sido propagadas a nivel de
laboratorio las mismas que se les da un cuidado hasta que están disponibles
para la venta.
Ubicación
La visita al vivero de la Hacienda
“Rodeo Grande” ubicado en el Km 5 vía
Babahoyo – Baba en la Provincia de los Ríos.
Propósito de la visita.
Conocer el manejo de las plantas de banano
producidas por micro propagación desde
la recepción hasta la entrega que se realiza cuando se vende las plantas a los
productores.
Administrador
del vivero
Ing. Geovanny Guijarro
VARIEDADES DE CLONES
·
William
·
Gram
Neim
·
Gal
·
Yafa
Etapa de Invernadero
Recepción de
las plantas
Inmediatamente luego recepción de las plantas se procede a limpiar
las plantas ya que estas se encuentran
en un medio de cultivo por lo general gelatinoso luego de esto se procede a
clasificar las plantas por tamaño.
Preparación
del sustrato
Para la siembra de plantas recién
llegadas del laboratorio las cuales son muy delicadas para esto se mescla TURBA que es un producto orgánico más piedra pómez
en una relación 300:60 y se riega con agua purificada.
Es importante recalcar que en la
elaboración del sustrato no se debe aplicar fertilizantes debido a que con este
las plantas tienden a quemarse (marchitarse
en los bordes de las hojas).
Semillero
La siembra del semillero se realiza en bandejas pero
saltándose un hoyo para que la planta tenga una mejor distribución y por ende
un mejor desarrollo se trata con acetil aluminio con una dosis de 2.5 gr/10ltrs
de agua para proteger contra enfermedades causada por hongos.
Cuando las plantas vienen del laboratorio muy
delicadas se utiliza un pellón para evitar que se quemen.
En el invernadero se utiliza un techo
con doble sarán para evitar que el sol
les dé directamente y exista quemazón.
Fertilización
La fertilización se realiza por fertiriego por micro aspersión pero con agua
purificada debido a que el agua que se
extrae directamente posee alta
concentración de sodio y el pH oscila
entre 6.5 -7.0 la fertilización se realiza 3 o 4 veces por semana utilizando
nitrato de potasio con una dosis de 2-4 gr/1 ltrs de agua.
Siembra
En el vivero solo se utiliza como
techo un solo sarán debido a que las plantas necesitan más luz para su
desarrollo
Las plantas están listas para la
siembra después de la 5 semana para esto no se toma en cuenta el tamaño de la
planta sino la cantidad de raíz que
tiene la planta las plantas se ubican en
fundas de polietileno con un sustrato de tierra y tamo de arroz con
proporciones de acuerdo a la época de año invierno 1:1 y en verano 2:1 luego
de la siembra se aplica un fungicida carbenpac con una dosis de 2.5/ltr agua
Dentro de la siembra existen perdidas por muerte los
porcentajes que se manejan van a depender de la calidad de plantas y el manejo
que se le dé por lo general en plantas grandes el porcentaje va de 2-3 % en
plantas medianas 10-15 % y en las plantas contaminadas entre un 20- 40%.
La densidad de siembra oscila entre 12- 14 plantas por
m² para que estás aprovechen la luz y
las plantas se desarrollan mejor.
En el vivero las plantas permanecen alrededor de 8
semanas donde se logra identificar las
variaciones somaclónales o mutaciones una vez identificada la mutación la
planta se la separa para su posterior destrucción luego de esto se procede a realizar la venta
el precio de cada planta es de aproximadamente 85 ctvs. Es importante recalcar
que los productores solo toleran el 1% de mutaciones es por eso que cuando se
realiza la entrega de plantas al productor se adiciona el 1% de la cantidad
comprada para evitar reclamos o perdidas.
Mutaciones
Las plantas que presentan mutaciones son separadas
para posteriormente ser desechadas las mutaciones se logran evidenciar después
de pasar la 6ta semana antes de eso es muy difícil identificar la mutación es
por eso que la venta de las plantas se la realiza después de la 8va semana para
evitar al máximo que las plantas mutantes salgan al campo el porcentaje
tolerable es del 1%.
Dentro del vivero se pueden identificar varias
mutaciones entre ellas tenemos:
Enanas
v Presentan hojas ovaladas
v Distancia muy corta entre peciolos.
Mazadas
v presentan estrías en el envés de la hoja.
Gigantes o alargadas
v Distancia muy larga entre peciolos
v Presentan hojas lanceoladas
Variegata o Roja-Morada
v Manchas rojas o moradas en el envés de la
hojas.
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